たまごを一切使用しないふわふわロール生地にアーモンドミルクの生クリームで優しく仕上げました。
ふんわりしたヨーグルトムースに色鮮やかな季節のフルーツを飾った「低カロリー」スイーツです。
珈琲のほろ苦さとマスカルポーネの濃厚なクリーム。「私を元気づけて」という名のイタリアのお菓子。
クッキーシューの中にプリンを閉じ込め季節のフルーツで仕上げた、食べごたえたっぷりのケーキです。
フレッシュチーズ（フロマージュ・ブラン）をメレンゲと合わせた柔らかなムース。別添えのラズベリーソースを掛けてお召し上がりください。
良質のチョコレートだからこそ出せる本物の味と色をお楽しみ下さい。
カスタードロールケーキの上に季節のフルーツを贅沢にデコレーション。
ブルターニュ・ゲランドの塩を使用しサクサクに焼き上げました。カスタードクリームにはブルボン種・マダガスカル産のバニラビーンズを使用しました。
サクサクのクッキーシュー皮の中にはたっぷりのトロ～リカスタードクリーム。※安積店人気商品！
香ばしく焼き上げたデニッシュ生地の中にカスタードクリーム。生クリームを加えなめらかな食感に仕上げました。※桑野本店人気商品！
ふわふわの優しい生地でとってもとってもクリーミーなクリームをサンドしました。
スポンジにキャラメルショコラ、ラムレーズンを加え、しっとりと練り上げました。ナッツの香ばしさが魅力です。
